Kinder Tiramisu

Schnelles Tiramisu ohne Ei und Alkohol

Wenn du an lecker cremiges Tiramisu denkst, welche Zutaten kommen dir da in den Sinn? Eigelb? Kaffee? Alkohol? Joa… klingt jetzt nicht besonders kinderfreundlich. Eher nach dem kompletten Gegenteil. 

Aber was, wenn ich dir sage, dass du hier und heute auf ein Kinder Tiramisu Rezept gestoßen bist, das nicht nur komplett auf diese Zutaten verzichtet – sondern auch noch so richtig bombenmäßig lecker ist, dass dir die Knirpse das beim nächsten Kindergeburtstag wahrscheinlich aus den Händen reißen?

Ach ja, und super schnell geht’s auch noch. Na was will man denn mehr? 😄 Komm, komm, ich zeig dir wie’s geht. Kinder Tiramisu ohne Eier, Alkohol und Kaffee! Let’s go. 

Warum du die das Kinder Tiramisu lieben wirst?

🥚 Ohne rohes Ei & Alkohol: Kein Risiko für Kinder, schwangerschaftssicher und perfekt für die ganze Familie.

☕ Kein Kaffee: Stattdessen werden die Löffelbiskuits in selbstgemachte Vanillemilch getunkt. 

🍁 Weniger Zucker: Gesüßt wird mit Honig oder Ahornsirup – natürlicher und weniger Zucker als im Original.

🥄 Leicht & cremig: Kombination aus Mascarpone und Joghurt macht die Creme weniger schwer und besser bekömmlich.

⌛ Schnell gemacht: Nur 25 Minuten Zubereitungszeit, ideal für stressige Familientage.  

🧊 Gut vorzubereiten: Perfekt für Feiern oder wenn’s schnell gehen muss, da es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann.

👧 Kinderfreundlicher Geschmack: Ohne bittere Aromen, nur milde, cremige Süße und ein Hauch von Kakao für das klassische Tiramisu-Feeling.

Dieses Kinder Tiramisu ist einfach perfekt, wenn du einen schnellen, unkomplizierten Nachtisch ohne Alkohol suchst. Kein Stress, kein kompliziertes Rezept – einfach schichten, kühlen und genießen. Und ich verspreche dir davon, wollen sicher nicht nur die Kleinen naschen. 

Kinder Tiramisu – Das brauchst du dafür

Die Zutaten für das Kinder Tiramisu ohne Ei und Alkohol sind eine Mischung aus klassischen Tiramisu Zutaten und ein paar Dingen, die Tiramisu-Puristen vielleicht nicht erwarten, aber ich schwöre, das Ganze ist super lecki. 

Auf die Einkaufsliste müssen: 

• Löffelbiskuits: Sorgen für die klassische Tiramisu-Schicht und saugen die Milch perfekt auf. Alternativ kannst du weichen Biskuit oder Kekse nehmen.

• Milch: Kein Kaffee nötig! Hier werden die Löffelbiskuits einfach mit selbstgemachter Vanillemilch getränkt. Die macht die Biskuits schön saftig. Keine Lust auf Kuh? Kein Problem, das Rezept funktioniert auch super mit Pflanzendrinks. 

• Mascarpone: Für die typisch cremige Konsistenz.

• Joghurt: Bringt eine frische Note rein und macht das Kinder Tiramisu etwas leichter. Griechischer Joghurt oder eine vegane Alternative funktionieren genauso gut. Und wenn du den Zuckergehalt noch weiter reduzieren möchtest, nimm einfach ungesüßten Naturjoghurt.

• Honig oder Ahornsirup: Die Creme wird nur leicht gesüßt – ganz natürlich mit Honig oder Ahornsirup. Wenn du’s lieber ganz mild magst, kannst du die Süße auch einfach weglassen.

• Vanille: Gibt eine feine Süße und rundet den Geschmack ab.

• Kakaopulver: Für den klassischen Look und ein leicht schokoladiges Aroma. Noch milder wird es mit Trinkkakao – perfekt, wenn du Bitterkeit vermeiden willst. Mag dein Kind aber gar keinen Kakao, kannst du ihn einfach weglassen und das Tiramisu für Kinder stattdessen mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren belegen. Auch geriebene weiße Schokolade ist eine leckere Alternative.

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Tiramisu für Kinder selbst machen – so geht’s

Keine Sorge, für dieses Kinder Tiramisu musst du weder Profi-Bäckerin noch Küchenfee sein. Es ist super einfach und braucht nur ein bisschen Schichten und Rühren – das war’s! Perfekt für stressige Tage oder wenn du schnell ein leckeres Dessert zaubern willst. Denn das Ganze ist in 25 Minuten fertig zum in den Kühlschrank schieben. 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1️⃣ Löffelbiskuits vorbereiten

• Die Milch in eine flache Schale geben und mit Vanillepaste verrühren.
• Falls du die Biskuitschicht leicht süßen möchtest, Honig oder Ahornsirup in die Milch einrühren.
• Die Löffelbiskuits kurz eintauchen (nicht zu lange, sonst werden sie matschig) und den Boden einer Auflaufform oder Dessertgläser damit auslegen.

2️⃣ Die Creme anrühren

• Mascarpone, Joghurt, Honig/Ahornsirup und Vanillepaste oder -extrakt in einer Schüssel glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht.

3️⃣ Schichten, schichten, schichten!

• Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuits geben und gleichmäßig verstreichen.
• Eine zweite Schicht getränkte Biskuits darauflegen.
• Die restliche Creme darüber verteilen und glatt streichen.

4️⃣ Abdecken & kühlen

• Das Tiramisu mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken.
• Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen (am besten über Nacht, dann wird’s noch besser)

5️⃣ Finaler Touch & genießen

• Vor dem Servieren mit ungesüßtem Kakao bestäuben.
• Optional mit Himbeeren, Erdbeeren oder Schokoraspeln garnieren.
• Löffel schnappen und genießen! 😋

 ✨ Zusätzliche Serviertipps für das Tiramisu für Kinder

➡️ Weil es ein Kinder Tiramisu ist, darf es ruhig ein bisschen spielerischer sein! Du kannst lustige Muster oder Figuren auf das Tiramisu zaubern, indem du Plätzchenausstecher oder selbst ausgeschnittene Schablonen aus Papier benutzt.

Auf das fertige Tiramisu legen, Kakao darüber sieben und die Form vorsichtig entfernen – schon hast du süße Sterne, Herzen oder sogar Tiermotive auf dem Dessert.

➡️ Wenn du das Kinder Tiramisu ein bisschen schicker anrichten willst, probier’s mal im Glas!
Einfach die Biskuits passend brechen, in kleine Gläser schichten und die Creme drübergeben. Sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch super praktisch – vor allem für Kinder, die gern ihre eigene Portion haben. Perfekt für Geburtstage oder wenn du das Dessert direkt fertig portioniert auf den Tisch stellen möchtest.

Und falls du dir Sorgen wegen Glas machst: Es gibt auch richtig schöne Becher aus Plastik oder Papier. Die sind sicher und trotzdem süß anzusehen! 😊

➡️ Fruchtige Variante 

Lust auf ein bisschen Abwechslung? Dann gib einfach auf die mittlere Cremeschicht noch pürierte Erdbeeren, Mango oder ein paar Bananenscheiben. Macht das Ganze schön fruchtig und kommt bei Kids richtig gut an! 

Fragen & Antworten zum Kinder Tiramisu ohne Ei und Alkohol

Hier findest du die häufigsten Fragen rund um das Kinder Tiramisu – von der Haltbarkeit über Alternativen bis hin zur Süße. 

Falls du noch etwas wissen willst, schreib’s in die Kommentare – ich helfe dir gern weiter! 😊

Kann ich das Tiramisu schon am Vortag vorbereiten?

Ja, unbedingt! Tiramisu schmeckt sogar besser, wenn es über Nacht durchzieht. Die Biskuits nehmen die Creme auf, und alles wird schön cremig.

Wie lange im Voraus kann man Tiramisu vorbereiten?

Am besten 1–2 Tage vorher. Länger würde ich es nicht aufbewahren, da die Creme sonst zu weich wird und die Biskuits zu sehr durchziehen.

Wie lange kann man Tiramisu ohne Ei essen?

Da es keine rohen Eier enthält, hält sich dieses Tiramisu im Kühlschrank bis zu 2–3 Tage. Am besten luftdicht verpackt aufbewahren.

Warum wird mein Tiramisu nicht fest?

Das kann mehrere Gründe haben:

• Die Creme war zu flüssig – achte darauf, dass Mascarpone und Joghurt schön kühl und fest sind.
• Die Löffelbiskuits wurden zu lange in der Milch getränkt und sind zu weich geworden.
• Es hatte nicht genug Zeit im Kühlschrank. Mindestens 2 Stunden, besser über Nacht kühlen.

Welche Alternativen gibt es zu Löffelbiskuits?

Falls du keine Löffelbiskuits verwenden möchtest, kannst du:

• Weichen Biskuitteig nehmen (selbstgemacht oder gekauft)
• Zwieback für eine zuckerärmere Variante verwenden
• Zerbröselte Kekse als Alternative ausprobieren

Achte darauf, dass die Alternative nicht zu dünn oder zu bröselig ist, damit das Verhältnis von Creme und Biskuit schön ausgewogen bleibt.

Wie kann ich das Rezept zuckerfrei machen?

Es gibt mehrere Möglichkeiten, das Tiramisu ohne Industriezucker zuzubereiten:

• Statt Zucker kannst du einfach eine reife Banane in die Creme rühren. Nimm dafür entweder eine halbe normalgroße oder eine ganze kleine Banane (ca. 50–70 g). Am besten gut zerdrücken oder kurz pürieren, damit sich die Banane gleichmäßig unter die Creme mischen lässt.
• Dattelmus als natürliche Süße verwenden.
• Statt gesüßtem Vanillejoghurt Naturjoghurt oder griechischen Joghurt verwenden.
• Die Löffelbiskuits durch eine zuckerfreie Variante (z.B. zuckerfreie Kekse) ersetzen.

Können Kinder Mascarpone essen?

Ja, Mascarpone ist für Kinder unbedenklich. Er ist mild und gut verträglich. Falls du eine leichtere Variante möchtest, kannst du einen Teil durch Frischkäse oder Joghurt ersetzen.

Ist in diesem Tiramisu Kaffee drin? Enthält es Koffein?

Nein, dieses Kinder Tiramisu wird mit Milch statt Kaffee gemacht. Kein Koffein, kein bitterer Geschmack. Perfekt für kleine Schleckermäuler!

Braucht man Alkohol im Tiramisu?

Nein! Das Original enthält oft Amaretto oder Marsala, aber in dieser kinderfreundlichen Version lassen wir ihn natürlich weg.

Hat dir das Kinder Tiramisu Rezept gefallen? 

Dann hinterlass gerne eine ⭐⭐⭐⭐⭐-Bewertung und schreib in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat. Ich freue mich auf dein Feedback! 💛

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